Monthly Archives: October 2018

Bakso udang mix ayam goreng

Bahan-bahan secukupnya Daging ayam secukupnya Udang kupas 5 sdm tepung tapioka 1 sdm minyak goreng secukupnya Wortel parut secukupnya Daun bawang cincang 1 sdm saus tiram secukupnya Garam secukupnya Lada bubuk secukupnya Penyedap rasa 1 butir telur untuk campuran bahan 1 butir telur untuk celupan Minyak untuk menggoreng Langkah Haluskan daging ayam dan udang, kemudian campurkan dlm satu wadah dengan tepung tapioka dan terigu,masukan wortel serut dan… Read More »

Pepes ayam kemangi

Lagi mencari menu sehat rendah kolesterol tanpa goreng buat dirumah, jd mulai suka pepes Bahan-bahan 3 porsi 1/2 ekor ayam sedang dipotong kecil 6 bagian 4 buah kemiri ukuran sedang 3 bawang merah 3 bawang putih 1 cabe merah besar 1 buah tomat besar Gula Garam Penyedap rasa lidi Daun pisang dan secukupnya Kemangi Langkah Bersihkan ayam   Ulek bumbu : kemiri, bawang merah,… Read More »