Category Archives: Ayam

Pepes ayam kemangi

Lagi mencari menu sehat rendah kolesterol tanpa goreng buat dirumah, jd mulai suka pepes Bahan-bahan 3 porsi 1/2 ekor ayam sedang dipotong kecil 6 bagian 4 buah kemiri ukuran sedang 3 bawang merah 3 bawang putih 1 cabe merah besar 1 buah tomat besar Gula Garam Penyedap rasa lidi Daun pisang dan secukupnya Kemangi Langkah Bersihkan ayam   Ulek bumbu : kemiri, bawang merah,… Read More »

Pepes ayam kemangi

Weekend kepengen masak gara-gara liat postingan makanan.. eehh nengok ke dapur ada sisa daun pisang akhirnya pilihannya jatuh ke pepes deh buka kulkas adanya ayam. lets cook lah  Bahan-bahan 8 porsi 1 kg Ayam 2 sdt Garam 1 bj Jeruk nipis 2 buah Cabe merah iris2 optional Kemangi 2 batang Daun bawang iris2 6 buah Daun salam Laos 6 buah Serai secukupnya Lombok rawit… Read More »