Tumis Bakso Asam Manis

By | December 14, 2018

Nggak kerasa udah ketemu Minggu lagi, tapi lupa saya belum setoran buat . Tetap mengusung konsep masakana simple dan ga ribet karena ada anak hiperaktif selama masak . Jadi untuk minggu ke-9 ini saya bikin tumis bakso asam manis aja sepertinya. Berikut ini bahan-bahan beserta langkah pembuatannya.

Bahan-bahan

  1. 1 bungkus bakso kemasan kecil
  2. 1 bungkus Saori Asam Manis
  3. 3 siung bawang merah yang diiris halus
  4. 2 siung bawang putih cincang
  5. 1 buah cabai merah yang dipotong kecil
  6. Secukupnya Royco rasa ayam
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Langkah

  1. Panaskan minyak untuk menumis, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, serta potongan cabai ke dalamnya. Tumis hingga wangi.  
  2. Jika sudah wangi, masukkan bakso ke dalam tumisan bumbu. Masak hingga 1/2 matang.  
  3. Lalu tambahkan Saori bumbu asam manis, aduk rata. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kental.  
  4. Tambahkan Royco Ayam dan kaldu jamur secukupnya. Masak sebentar, jangan lupa koreksi rasa. Jika sudaa empuk, matikan kompor dan tumis bakso asam manis siap dinikmati.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *